El Salón Gourmets de Madrid reúne cada año a los mejores productores de alimentos y bebidas de alta calidad de toda España y, en esta edición, la hidromiel asturiana Zángana fue uno de los productos protagonistas.
Durante el evento, los asistentes tuvieron la oportunidad de conocer más sobre la hidromiel que elaboramos en Santo Adriano, en el corazón del paraíso natural asturiano y disfrutar de nuestras catas, en las cuales acercamos a toda persona interesada el concepto de hidromiel y profundizamos en nuestra receta Zángana.
El secreto de Hidromiel Zángana está en la modernización de la bebida alcohólica más antigua de la humanidad, dándole diferentes toques de sabor que conforman nuestras variedades.
Como decimos, una parte importante del evento ha estado en las charlas y catas dentro del Salón Gourmets organizadas por Asturex y Alimentos del Paraíso Natural. Nuestro más sincero agradecimiento por la oportunidad de representar la excelente variedad de productos de nuestra tierra. Ha sido un placer dada la importancia de la divulgación y la promoción de productos como el hidromiel, que son una muestra del patrimonio gastronómico y cultural de Asturias.
Hemos representado a Alimentos del Paraíso de Asturias y al sello COPAE, que certifica la elaboración ecológica de los productos asturianos con mucho orgullo.
Estamos más que satisfechos la participación de la hidromiel asturiana en el Salón Gourmets de Madrid ha sido un éxito y ha contribuido a difundir y promocionar este producto de alta calidad.
Agradecemos a todos las personas que nos han visitado en nuestro stand y, como no, a todo el equipo de Asturex, personal de azafatos, técnicos de sonido y todos los que nos han ayudado a poder estar en el Salón Gourmets este 2023.












Sobre el Salón Gourmets
El Salón Gourmets es una feria gastronómica que se celebra anualmente en Madrid, España, y es considerada uno de los eventos más importantes del sector en Europa. En el Salón Gourmets se pueden encontrar productos gastronómicos de alta calidad de diferentes partes de España, así como también de otros países.
El evento cuenta con la participación de productores, distribuidores, chefs, sommeliers y otros profesionales del mundo de la gastronomía, quienes ofrecen degustaciones, catas, demostraciones culinarias y otras actividades relacionadas con el mundo de la alimentación y la bebida.
El Salón Gourmets de Madrid ha sido un éxito desde su primera edición en 1987 y ha ido creciendo año tras año, atrayendo a miles de visitantes y expositores de todo el mundo.
Se celebra en IFEMA, el recinto ferial más importante de España y uno de los más grandes de Europa. Se encuentra ubicado en el norte de Madrid y cuenta con una superficie de más de 200.000 metros cuadrados.